🍻 Así lo Vivimos!
En Mi Primer Trago, creemos que la mejor forma de conocer una cerveza es viviéndola. Por eso, organizamos experiencias de cata cervecera artesanal, donde cada sorbo se convierte en una historia, cada aroma en un descubrimiento, y cada nota en una conversación.
Aquí te contamos cómo se desarrolla uno de nuestros eventos de cata, paso a paso:
1. Preparación del Espacio
Todo comienza con el ambiente. Buscamos lugares cómodos, al aire libre o en espacios acogedores, con mesas, copas adecuadas y buena iluminación.
🎶 Acompañamos con música suave, decoración rústica o natural y un ambiente que invite a disfrutar sin prisas.
2. Bienvenida e Introducción
Recibimos a los asistentes con una sonrisa, una copa limpia y una breve charla sobre lo que vamos a vivir.
🍺 Explicamos qué es una cata de cerveza, cuál es su objetivo y cómo se deben degustar los estilos: ver, oler, saborear y sentir.
También entregamos una hoja o guía de cata para tomar apuntes.
3. Presentación de los Estilos
Se presentan los estilos de cerveza que se van a degustar, por ejemplo:
- Dorada suave y refrescante
- Roja con notas a caramelo
- Negra tostada con cuerpo
- IPA aromática y amarga
📋 Cada estilo se acompaña de una pequeña historia: su origen, ingredientes principales y lo que lo hace especial.
4. Degustación Paso a Paso
Por cada estilo de cerveza, seguimos un mismo ritual:
a. Observación
👁️🗨️ Se mira el color, la claridad y la espuma.
¿Es dorada como la miel? ¿Tiene espuma cremosa?
b. Aromas
👃 Se agita suavemente la copa y se huele.
¿Huele a frutas, pan tostado, café, flores?
c. Primer sorbo
👅 Se da un pequeño trago, se deja recorrer la boca.
¿Es dulce, amarga, ácida? ¿Tiene cuerpo o es ligera?
d. Comentario
💬 Se comparte la impresión: cada paladar es único y la conversación enriquece la experiencia.
5. Maridaje (Opcional)
En algunos eventos, combinamos las cervezas con alimentos: quesos, embutidos, chocolates o frutas.
🍫 Por ejemplo, una cerveza negra va perfecto con chocolate oscuro, o una dorada con queso fresco.
Esto resalta sabores y crea combinaciones inolvidables.
6. Cierre y Conversatorio
Al final, abrimos un espacio para preguntas, recomendaciones y compartir experiencias.
🙌 Se sugiere cuál cerveza llevarse a casa según los gustos, se entregan souvenirs o kits de cata, y muchas veces… ¡terminamos con una ronda extra!
7. Experiencia para Recordar
Más que probar cervezas, buscamos que cada cata sea una experiencia memorable, que conecte personas, despierte sentidos y deje ganas de seguir explorando el mundo cervecero.
En Mi Primer Trago no solo hacemos cerveza. Creamos momentos para disfrutarla juntos.
¿Te animas a vivir una cata con nosotros?